彩の国まつむら牛乳

キロ単位の大きいサイズのチーズは使い切れないという小規模店舗さんのために、200g前後の各種チーズの取り扱いを始めました。
画像は左からカマンベール(125g)、スモークチーズ・レッドペッパー(200g前後)、ミモレット(200g)。主に飲食店さん向け、カットしてそのまま盛合わせに使えるものから始めました。少量のいくつかの種類を食べ比べるのは楽しいものです、お酒のジャンルごとにチーズを合わせるのもまた楽しいでしょう。調理方法の検討も楽しめるのではないでしょうか。
もちろんここに載せた種類はあくまで一例です。どんなタイプのチーズでも対応しますので、是非ご相談ください。よろしくお願いします。